Bài giảng Công nghệ Lớp 7 - Bài 38: Vai trò của thức ăn đối với vật nuôi

 BÀI 38. VAI TRÒ CỦA THỨC ĂN 
 ĐỐI VỚI VẬT NUÔI 
I/. Thức ăn được tiêu hóa và hấp thụ như 
thế nào ?
 ? Khái niệm tiêu hóa là gì? 
 thịt lợn em hãy cho biết protein thuộc 
 phần nào? Còn lipit thuộc phần nào ?
 Tiêu hóa là quá trình biến đổi thức 
 ăn từ dạng phức tạp thành dạng đơn 
 giản dễ hấp thụ. BÀI 38. VAI TRÒ CỦA THỨC ĂN 
 ĐỐI VỚI VẬT NUÔI 
I/. Thức ăn được tiêu hóa và hấp thụ như 
thế nào ?
 ? Khi vật nuôi ăn lipit vào cơ thể 
 sẽ được chuyển xuống dạ dày, ruột 
 non tiêu hóa thành những chất gì ? BÀI 38. VAI TRÒ CỦA THỨC ĂN 
 ĐỐI VỚI VẬT NUÔI 
I/. Thức ăn được tiêu hóa và hấp thụ như 
thế nào ?
 Cần? ăn Khi thức cơ thểăn chứavật nuôi nhiều cần lipit. glyxerin Vì khi 
 lipitvà axit vào béo cơ thểthì cầnsẽ biến thức đổi ăn thànhnào? Vìglyxerin sao? 
 và axit béo. Tiêu hóa Protein
 aa aa
aa aa aa aa Phân tử 
 protein
 qt tiêu 
 hoá
 aa
 aa aa
 aa
 aa aa
 Protein  các aa BÀI 38. VAI TRÒ CỦA THỨC ĂN 
 ĐỐI VỚI VẬT NUÔI 
 Tiêu hóa Gluxit
 đg 
 đg đg 
đg đg đg đơn
 đơn đơn
đơn đơn đơn Qt tiêu hoá
 đg đg đg 
 đg đg đg 
 đơn đơn đơn
 đơn đơn đơn
 gluxit
 Gluxit  đường đơn BÀI 38. VAI TRÒ CỦA THỨC ĂN 
 ĐỐI VỚI VẬT NUÔI 
I/. Thức ăn được tiêu hóa và hấp thụ như 
thế nào ?
 ? Sự hấp thụ thức ăn được định 
 nghĩa như thế nào? 
 Hoàn thành bài tập sau
 Là quá trình vận chuyển chất dinh 
 dưỡng sau khi tiêu hóa vào máu BÀI 38. VAI TRÒ CỦA THỨC ĂN 
 ĐỐI VỚI VẬT NUÔI 
- Nước, vitamin được cơ thể hấp thụ 
thẳng qua vách ruột vào máu. 
-Lipit được hấp thụ dưới dạng các 
glyxerin và axit béo.
- Protein được hấp thụ dưới dạng các 
axit amin.
 - Gluxxit được hấp thụ dưới dạng 
đường đơn. 
- Muối khoáng được cơ thể hấp thụ 
dưới dạng các ion khoáng. BÀI 38. VAI TRÒ CỦA THỨC ĂN 
 ĐỐI VỚI VẬT NUÔI 
 II. Vai trò của các chất dinh dưỡng 
 trong thức ăn đối với vât nuôi
Gluxit CungDuy cấp trì thân năng nhiệt lượng chủ yếu 
Lipit choDung vật nuôimôi hòa tan một số chất
Protein Là cơ sở của sự sống
Nước Tham gia vào QT vận chuyển
Khoáng Thành phần của các emzym
Vitamin Điều hòa hoạt động sống Dựa vào bảng 6 tìm những cụm từ 
 thích hợp điền vào chỗ trống (2p)
 Cụm từ:Năng lượng các chất dinh dưỡng 
 gia cầm
Thức ăn cung cấp..cho vật nưôi 
hoạt động và phát triển.
Thức ăn cung cấp ..cho 
vật nuôi lớn lên và tao ra sản phẩm chăn nuôi 
như thịt , chođẻ trứng. Vật nuôi cái 
tao ra sữa, nuôi con.thức ăn còn cung cấp 
chất dinh dưỡng cho vật nuôi tạo ra lông sừng 
móng. BÀI 38. VAI TRÒ CỦA THỨC ĂN 
 ĐỐI VỚI VẬT NUÔI 
II. Vai trò của các chất dinh dưỡng 
trong thức ăn đối với vât nuôi
 ? Còn thức ăn cung cấp chất dinh 
dưỡng cho vật nuôi dùng để làm gì? II. Vai trò của các chất dinh dưỡng 
 trong thức ăn đối với vât nuôi
- Thức ăn cung cấp năng lượng cho vật 
nuôi hoạt động và phát triển .
 - Thức ăn cung cấp các chất dinh dưỡng 
cho vật nuôi lớn lên và tạo ra sản phẩm 
chăn nuôi như thịt, cho gia cầm đẻ trứng, 
vật nuôi cái tạo ra sữa, nuôi con.
 - Thức ăn còn cung cấp chất dinh dưỡng 
cho vật nuôi tạo ra lông, sừng, móng. Sản- Gây xuất ra (chế ung biến) thư -> vận chuyển -> của 
hàng- Ngộ -> độcngười cấp tiêu tính: dùng( run VSATTP)cơ, tim đập 
 nhanh, hồi hộp, thần kinh bị kích thích 
 có thể kéo dài nhiều giờ cho đến nhiều 
 ngày.
 AN TOÀN THỰC PHẨM TỪ TRANG 
 TRẠI ĐẾN BÀN ĂN CỦNG CỐ
Câu 1: Trong các chất sau đây chất 
nào cung cấp năng lượng cho vật 
nuôi hoạt động ? 
 A. Vitamin
 B. Khoáng
 C. Nước 
 D. Gluxit, lipit Câu 3: Hoàn thành bảng sau
 Thành phần Qua đường Chất dinh 
 dinh dưỡng tiêu hóa của dưỡng cơ thể 
 của thức ăn vật nuôi hấp thụ
Lipit
 Glyxerin + axit béo
Protein Các axit amin
Vitamin Vitamin